今回は日本のウイスキー『山桜 黒ラベル』についてご紹介します。
ウイスキー専門家ではありませんが、実際に飲んでみて感じた味わいや香り、評価、コスパ、飲み方のおすすめなどをまとめました。
山桜 黒ラベルが気になっている方や「どんな味?」「買う価値はある?」と迷っている方の参考になれば嬉しいです。
『山桜 黒ラベル』とはどんなウイスキー?

『山桜 黒ラベル』の基本情報
- 生産国:日本
- 製造者:笹の川酒造株式会社
- 分類:ブレンデッド ジャパニーズウイスキー ※日本洋酒酒造組合による「ジャパニーズウイスキー」には該当しない
- 使用原酒:安積蒸溜所原酒 / 輸入原酒(モルト、グレーン)
- サイズ展開:700ml
- 度数:40%
- 製造開始年:2015年
「山桜」というウイスキー名は、製造元である笹の川酒造が、かつて「山桜酒造合資会社」という社名であったことに由来しています。
現在は福島県郡山市に拠点を構える老舗酒蔵で、日本酒や焼酎づくりの歴史も持つメーカーです。
山桜 黒ラベルは福島県で製造されている国産ウイスキーですが、原酒の一部に海外原酒を使用しているため、日本洋酒酒造組合が定める「ジャパニーズウイスキー」の定義には該当しません。
ただし、その分価格を抑えつつも飲みやすさやバランスの良さを重視した味わいに仕上げられており、「国産ウイスキーの雰囲気を気軽に楽しみたい人」に向いた一本と言えるでしょう。
公式テイスティング情報
公式サイトによると以下のテイスティング情報がありました。
ハイボール◎水割りやオンザロックも良し。(笹の川酒造公式ウェブサイト)
『山桜 黒ラベル』のよくある評価・感想
山桜 黒ラベルに関するレビュー評価や感想を調べたところ、以下の意見を多く見かけました。
良い評価・感想
- 口当たりが良く非常に飲みやすい
- ローカル蒸溜所のレベルアップを感じられる
イマイチな評価・感想
- 飲みやすいけど飲みやすいだけ。同価格帯であれば他にも選択肢はたくさんある
とても飲みやすくて美味しいという意見が多くあった一方、特徴があまりなく物足りなかったという意見も一定数見受けられました。
ブレンデッドウイスキーということで、バランスよく作られていることもあり、評価は人によってバラバラかなという印象です。
『山桜 黒ラベル』を飲んでみた感想(レビュー)
ではここから、山桜 黒ラベルを飲んで感じたことをレビューしていきます。
テイスティングレビュー(香り・味わい・余韻)
味のバランス
- 甘さ:1(ほとんど感じない)
- フルーティーさ:2(わずかに感じる)
- スモーキーさ:3(ある程度感じる)
- スパイシーさ:2(わずかに感じる)
香り・味わい・余韻
- 香り
- 草原を思わせるような香り
- 甘みはあまり感じない
- ほんのりピートを感じるが、あまり突出した香りはない印象
- 味わい
- スモーキーさを強めに感じる
- 香りに比べてアルコール感は少なく、口当たり柔らかく飲みやすい
- オレンジやりんごのようなフルーティさもある
- 余韻
- スモーキーさと少しピリッとしたスパイシーさが残る
ブレンデッドウイスキーらしく、全体のバランスがよく整った味わいだと感じました。
ややドライな印象はありますが雑味はなく、クセも強くないため、ウイスキー初心者から普段飲み用を探している人まで、幅広く楽しめる一本だと思います。
飲み方別レビュー
続いては飲み方別にレビューをしていきます。
ストレートで飲んでみた
アルコールは感じるが、爽やかな潮のピートを感じるため、意外と美味しく飲める。
ただ甘みは少なく、ハッキリした特徴はないため、やや物足りない。
余韻にはピリッとスパイス感がちょっと残る。
山桜の味わいを知りたいなら、ストレートが1番おすすめ。
- オススメ度:2
ロックで飲んでみた
ストレートで感じたスモーキーな香りは薄まり、香りの特徴はあまり感じられなくなった。
味はロックにすることで、山桜の持つ苦みを感じ取りやすくなったが、スモーキー感はしっかりと残っている。
ストレートよりもスパイシーさが減り飲みやすさは増すが、甘みはない。
口当たりは柔らかくキツさはあまり感じないので、ロックが好きな人には試していただきたい。
- オススメ度:3
ハイボールで飲んでみた
スモーキーさやスパイシーさが抑えられ、やや味がぼやける感じはあるが、まろやかでゴクゴク飲める系のハイボール。
甘みはあまりなく、草原をイメージする香り。
アルコール感は少なく甘さもひかえめなため、お茶のような感覚でガブガブ飲みたい時には良いかも。
山桜の味わいをしっかり感じたいなら、2対1くらいの濃いめがおすすめ。
- オススメ度:4
総評
山桜 黒ラベルはクセが少なく、非常に飲みやすい一本。
主張しすぎない味わいのため、食事のジャンルを選ばず寄り添ってくれるのが魅力です。
一方で、普段から個性的なウイスキーを飲んでいる人には、やや物足りなく感じるかもしれません。
あっさりした飲み口のため、味をしっかり楽しみたいならストレートもアリ。
突出した個性はないものの欠点も見当たらず、2,000円前後なら納得できる一本です。
『山桜 黒ラベル』のおすすめの購入場所
「山桜 黒ラベル」は、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトで、在庫があれば購入可能です。
ただし、福島県のローカル酒蔵が手がけるウイスキーのため、全国的に常時流通しているわけではなく、在庫はやや不安定な印象があります。
そのため、オンラインショップや酒販店で見かけた際は、気になっているならそのタイミングで購入しておくのがおすすめです。
個人的にウイスキーを買う際は、信頼できる複数のストアの現在価格を調べた上で購入するようにしています。
以下でおすすめなウイスキーの販売店をご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください!
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まとめ|『山桜 黒ラベル』
今回は「山桜 黒ラベル」についてご紹介しました。
山桜 黒ラベルまとめ
- あっさりめでバランスの取れたスモーキーウイスキー
- ハイボールにして、食事と一緒に楽しみたい一本
- 2000円前後でスモーキーを味わいたいなら選択肢としてアリ
突出した個性があるタイプではありませんが、そのぶん大きな欠点も感じられず、安心して楽しめるウイスキーだと思いました。
コスパだけを見れば他に選択肢はありますが、手頃な価格でほどよいスモーキーさを味わえる点は魅力で、気になっている方なら一度は試してみる価値のある一本です!
あなたのお気に入りの一本が見つかりますように。
それでは、素敵なウイスキーライフを。